november 9 – 12:00 – 16:00
Sziasztok,
Idén is hozzuk a nagyon nagy kedvencünket, a Füstölgő Libanapot. A sólet szokás szerint egy napot pöszög a szmókerben, a libacombokat BBQ technikával, illetve konfitálva készítem. Sütök rengeteg libamájat, tepertőt. Főztünk megint nagyban, hosszasan egy igazi szilvalekvárt, durrantok egy szokásos birsalma dippet és persze jön a dinszteltkáposztánk is szőlővel. Libazsíros kalács savanyított lilahagymával.
Talán ennyi.
A tál: sólet-libacomb-libamáj-libatepertő-libazsír-dinsztelt káposzta-szilvalekvár-birsalma-savanyított lilahagyma-kalács
Ár: 9900 Ft
Jelentkezzetek mindenképp üzenetben!
Facebook esemény: KATT IDE.